食材
香菇 500克
鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量
盐 1勺
辣椒粉 适量
芝麻 少许


方法/步骤
1
食材准备好。

2
香菇洗干净切片，放入碗中，打入鸡蛋，放入玉米淀粉，盐。

3
用筷子调匀。

4
油温五成热，放入香菇炸至表面金黄捞出。

5
二次复炸，炸酥脆捞出。

6
撒上辣椒粉，香葱，芝麻，便可以吃啦。

7
炸香菇成品图。

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